More


    Peste 90 de acțiunii de control în 6 zile

    - Advertisement -

    Inspectorii  Direcției  Sanitare  Veterinare  și  pentru  Siguranța  Alimentelor (DSVSA) SatuMare au realizat, în perioada menționată, 94 acțiuni de control. Verificările au vizat: unități de abatorizare, unități de procesare carne și lapte, unități catering depozite alimentare, supermarketuri, piețe agroalimentare, unități alimentație publică /terase, baruri, brutării, laboratoare de cofetărie,magazine legume fructe, unități din zone de agrement,unități de vânzare on – line.

    Controalele efectuate în unități, au fost realizate de către inspectorii de specialitate din domeniile siguranței alimentare, a produselor de origine animală și non animală cu respectarea strictă a Ordonanțelor GuvernuluRomâniei, a Legislației sanitare veterinare și pentru siguranța alimentelor și a normelor stabilite de Autoritate Națională Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor.

    În desfășurarea atribuțiilor de serviciu, reprezentanții DSVSA Satu- Mare, au respectat măsurile de distanțare socială și prevederile legale în vigoare privind utilizarea materialelor individuale de protecție împotriva COVID-19.

    În cadrul acțiunilor de verificare, inspectorii de specialitate din cadrul D.S.V.S.A, au urmăritrespectarea condițiilor generale de igienă, originea materiilor prime șexistenta documentelor însoțitoare, respectarea condițiilor privind ambalarea, marcarea si etichetareaalimentelorcondițiile de transport, modul de depozitare,temperaturile de păstrare cerute de producători, existența graficelor de temperatură pentru spațiile frig, modul și condițiile de preparare și comercializare a produselor alimentare de origine animală și non animală,monitorizarea și eliminarea subproduselor improprii consumului uman. A fost verificată existența echipamentului de protecție, folosirea corectă a acestuia,existența substanțelor dezinfectante, în special cele virucideaplicarea acestora în doză corectă, în special în vestiarele și toaletele unităților verificate, în spațiile de lucru, precum și în holurile și spațiile de trecereîn mijloacele de transport produse alimentare dar și înterasele și zonele de acces îunități.

    Îaceastă perioadă vor avea loc intensificarea controalelor oficiale, urmare a situației epidemiologice sub raportul gripei aviare înalt patogenă

    And în vedere evoluția pe teritoriul Româniea pestei porcine africane, așa cum am mai informat, carnea proaspătă dporc, carnea preparată sau carnetoca dporc, precum și produsele din carne care conțin carne de porc nu pot face obiectul transportului particular către alte State Membre, dacă provin din zonele cuprinse în Decizia Comisiei nr. 1402 / 2020, privind surile zoosanitare de combatere a pestei porcine africane în anumite State Membre ale UE.

    DSVSA Satu  Mare, recomandă tuturor consumatorilor, caprovizionarea cu carne indiferent de specia pe care o preferă, să se facă numai din unități autorizate/înregistrate sanitar veterinar și pentru siguranța alimentelor.



    ULTIMELE ȘTIRI

    Latest Posts

    spot_img
    spot_img