Iată 12 superalimente bogate în vitamina C care nu ar trebui să lipsească din planul tău alimentar.
Ardei iute. 90 de grame de ardei iute tocat conţin 107,8mg de vitamina C
Ardei gras roşu. 90 de grame de ardei gras roşu conţin aproape de trei ori mai multă vitamina C decât o portocală- 190mg.
Ardei gras verde. 90 de grame de ardei gras verde conţin mai puţină vitamina C decât ardeiul gras roşu- 120mg, adică 200% din necesarul zilnic recomandat.
Varza kale. Varza kale conţine de două ori mai multă vitamina A decât necesarul zilnic recomandat şi de şapte ori mai multă vitamina K decât necesarul zilnic recomandat.
Broccoli. Această legumă care face parte din familia cruciferelor oferă 132mg de vitamina C, o cantitate generoasă de fibre şi doar 30 de calorii.
Papaya. Cercetările arată că în urma consumului de papaya, acesta ajută la curăţarea sinusurilor, oferă luminozitate pielii şi întăreşte sistemul osos. 145 de grame de papaya oferă 88,3mg de vitamina C.
Căpşuni. 140 de grame de căpşuni conţin 84,7mg de vitamina C, plus acid folic şi alţi compuşi necesari pentru sănătatea inimii.
Conopida. Indiferent de modul în care o prepari, conopida oferă 127,7mg de vitamina C, plus alte 5 grame de proteină şi 5 grame de fibră.
Varza de bruxelles. Varza de bruxelles este bogată în fitonutrienţi şi fibre, dar şi o cantitate generoasă de vitamina C- 74,8mg.
Ananasul. Pe lângă cele 78,9mg de vitamina C, ananasul mai conţine şi bromelaină, o enzimă digestivă care ajută la divizarea alimentelor şi reduce balonarea.
Kiwi. Din doi kiwi obţii 137,3mg de vitamina C, dar şi o cantitate bogată de potasiu şi cupru.
Mango. Acest fruct tropical conţine 122,3mg de vitamina C. De asemenea, mango este bogat în vitamina A care, similar vitaminei C, joacă un rol important în menţinerea imunităţii.
