Anul acesta avem cel mai scump Paşte din ultimii 18 de ani, iar pentru aproape 3 milioane de români masa de sărbători este un lux. Primul Paşte „liber de pandemie” din ultimii doi ani este marcat de o putere de cumpărare erodată de inflaţia care a atins două cifre pentru prima dată în ultimii 18 ani.
România nu se confruntă cu o penurie de alimente, dar rămâne de văzut cât de bogată va fi masa de Paşte după ce alimentele s-au scumpit foarte tare în ultima perioadă.
Preşedintele Federaţiei sindicale din industria alimentară – Sindalimenta, Dragoş Frumosu, susţine că masa de Paşte de anul acesta va fi cu 50% mai scumpă decât anul trecut, la unele produse înregistrându-se aproape o dublare a preţului.
Prețul la carnea de miel și la ouă aproape s-a dublat
Masa de Paşte, dacă ne gândim numai la ea, va fi categoric mai scumpă cu 50% faţă de anul trecut. Preţul produselor care se consumă de Paşte a crescut şi aici ne referim strict la cozonac, pască, ouă şi carne de miel.
Preţul la carnea de miel aproape s-a dublat. Poate e ceva mai scăzut dacă iei direct de la fermă şi ajungi pe la 40 de lei/kg tăiat, dar sub acest preţ, sub nicio formă.
Preţul ouălor aproape s-a dublat, la cozonac este cu cel puţin 30% mai scump, pasca la fel, dacă nu chiar mai mult. În condiţiile acestea preţurile conduc la o masă de Paşte cu cel puţin 50% mai scumpă decât anul trecut.
Şi preţul la tradiţionala pască atinge 75 de lei, cu 25%-30% mai mult ca anul trecut.
Cozonacul porneşte de la 60 de lei bucată, fiind şi el mai scump cu 30%.
Cartofii noi sunt deja 20 de lei kg, cu 36% mai mult.
Dacă în 2021 coşul de paşte costa 229 de lei, acum ajunge la 312 lei, cu 83 de lei mai mult
Un litru de ulei se vinde în medie cu 10-14 lei, o creştere de 32%.
Prețul la roşii variază între 30-50 lei/kg, în general creşterea fiind de 20%.
Un ou se vinde cu 80 de bani – 1 leu/bucata, cu 20% mai mult.
Cât costă alimentele în piețe și marile magazine
Kilogramul de miel poate fi cumpărat cu preţuri între 43 şi 45 lei/kg, iar drobul cu 20 lei, în magazine un miel întreg prețul afișat este de 49.9 lei/kg
Cofragul de 30 de ouă costă 13,99 lei (0,46 bani/bucată), însă preţul acestui produs variază în funcţie de mărimea oului şi sistemul de creştere a găinilor, astfel că ouăle provenite de la găini crescute în sistem ecologice pot ajunge şi la 1,5 – 1,8 lei/bucată
Zece ouă fierte şi vopsite pot fi achiziţionate cu 17,99 lei
Cel mai ieftin sortiment de peşte este 18 lei/kg, iar cel mai scump 30 lei/kg. Preţurile pentru peşte erau cuprinse între 33,99 lei/kg şi 59,99 lei/kg.
Carnea de curcan costă 17 lei/kg, iar cea de raţă – 19 lei/kg.
Cea mai ieftină brânză telemea poate fi achiziţionată la un preţ de 33 lei/kg, iar cea mai scumpă la 42 lei/kg.
Preţul pentru un kilogram de carne de pui variază între 11 şi 27 de lei în funcţie de sortiment, iar pentru carnea de porc preţurile variau între 27 şi 29 lei/kg.
La raionul de legume, pătrunjelul costă 1 leu legătura, leuşteanul – 2 lei, ceapa verde 1 leu/legătura, mărar – 1 leu, usturoiul verde – 1,5 – 2 lei, ridichiile – 2 lei, salata verde – 2 – 3 lei, castraveţii – 4 lei/bucata.
În funcţie de producător, preţul pentru un cozonac variază între 10 lei şi 35 de lei.
Cumpărătorii pot achiziţiona şi platouri de Paşte gata preparate la preţuri între 90 şi 110 lei, respectiv 56,25 lei şi 67,65 lei/kg
