Inspectorii Direcției Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Satu-Mare au realizat, în perioada menționată, 94 acțiuni de control. Verificările au vizat: unități de abatorizare, unități de procesare carne și lapte, unități catering depozite alimentare, supermarketuri, piețe agroalimentare, centre de colectare a laptelui materie primă, automate de lapte, unități alimentație publică, baruri, brutării, laboratoare de cofetărie, magazine alimentare și de legume fructe.
Controalele efectuate în unități, sunt realizate de către inspectorii de specialitate din domeniile siguranței alimentare, a produselor de origine animală și non animală cu respectarea strictă, a Legislației sanitare veterinare și pentru siguranța alimentelor și a normelor stabilite de Autoritate Națională Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor
D.S.V.S.A. Satu -Mare, va continua acțiunea de verificare a unităților de alimentație publica și a unităților care desfac produse alimentare de origine animală și non animală de pe raza localităților balneare, precum și a tuturor pensiunilor de pe raza județului. Această acțiune va cuprinde și restaurantele și sălile de evenimente, care mai organizează în perioadă următoare banchete, boteze, precum și alte evenimente, pentru a pre întimpina apariția unor evenimente nedorite.În urma acestor controale, a fost sancționații, cu Avertisment – 9 producători/ comercianți de produse alimentare și non alimentare din piețele Agro alimentare din localitățile Satu Mare și Carei, Tășnad și Negrești Oaș - pentru manipularea necorespunzătoare a produselor alimentare.
În această săptămână în urma efectuări examenelor trichineloscopice, la porcii din exploatații non profesionale, sacrificați pentru consum familial, au fost diagnosticați și apoi confirmați în secția Parazitologie din cadrul LSVSA Satu Mare, 2 noi cazuri de trichineloză. Porci au fost diagnosticați pozitiv în gospodării din localitățile Terebești și Odoreu . Porcii în valoare de 3.975 lei și având o greutate totală de 265 kg, au fost supuși denaturării, sechestrului / reținerii oficiale și dirijați spre incinerare într-o unitate de ecarisare a teritoriului autorizată sanitar veterinar și pentru siguranța alimentelor din județul nostru. Datorită faptului că ambii porcii sacrificați au fost identificați prin crotaliere și înscriși în Baza Națională de Date, proprietarii acestora vor fi despăgubiți la valoarea de piață a acestora..
În acest an, au fost examinate – 52.125 capete suine, în direcția depistării trichinei, în cadrul Abatoarelor, LSVSA Satu – Mare, CSVSAO și CSVA, unde au fost diagnosticați 24 porci domestici sacrificați pentru consum propriu, pozitivi, din localitățile : Odoreu, Lazuri, Medieșu Aurit, Roșiori și Turț, iar din cei 478 capete de mistreți examinați, 1 mistreț a fost declarat în urma examenelor de specialitate, pozitiv la trichină, în Fondul de Vânătoare Bătarci. În abatoarele autorizate sanitar veterinar și pentru siguranța alimentelor au fost sacrificate în acest an : 1493 capete bovine și 7.288.688 păsări
