Inspectorii Directiei Sanitare Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor (DSVSA)Satu-Mare au realizat, în perioada mentionată, 64 actiuni de control.
Verificările au vizat: unităti de abatorizare, unităti de procesare carne si lapte, unităti catering, depozite alimentare, hipermarketuri, supermarketuri, piete agroalimentare, centre de colectare a laptelui materie primă, automate de lapte, unităti alimentatiepublică, săli de evenimente, baruri, brutării, laboratoare de cofetărie, magazine alimentare si de legume fructe, pensiuni, tabere.
Controalele efectuate în unităti, sunt realizate de către inspectorii de specialitate din domeniile sigurantei alimentare, a produselor de origine animală si non animală cu respectarea strictă, a legislatiei sanitare veterinare si pentru siguranta alimentelor normelor stabilite de Autoritatea Natională Veterinară si pentru Siguranta Alimentelor, respectarea cerintelor specifice programului HACCP, cu respectarea si realizarea programului de Autocontrol în unitătile de productie și procesare produse alimentare de origine animală si non animală.
În urma acestor controale a fost aplicate 1 sanctiune contraventională în valoare de 10.000 lei – pentru nerespectarea normelor stabilite de Autoritatea Sanitară Veterinară pentru Siguranta Alimentelor privind etichetarea produselor alimentare la o unitate de alimentatie publică tip fast-food din loc. Satu Mare.
În cazul în care, în urma controalelor efectuate, vor fi identificate produse alimentare fără respectarea condi iilor de igienă, sau alimente care nu se încadrează în parametrii de calitate sigurantă a alimentelor, prevăzut de legislatia în vigoare, inspectorii vor dispune, în regim de urgentă, măsuri de retragere din consum a acestora, precum aplicarea de sanctiuni contraventionale, conform legislatiei în vigoare.
În perioada următoare, D.S.V.S.A. Satu Mare continuă seria de controale oficiale tematice, cu privire la respectarea conditiilor sanitare veterinare si pentru siguranta alimentelor la organizarea evenimentelor de grup, sărbători religioase, festivaluri folclorice regionale sau locale, evenimente familiale organizate în sălile de evenimente, în localităti de interes turistic sau unităti turistice care desfăsoară activităti sezoniere.
O dată cu reinstalarea temperaturilor caniculare, D.S.V.S.A. Satu Mare, recomandă tuturor consumatorilor să nu cumpere carne, produse din carne, peste, lapte si produse lactate, prăjituri de casă din surse necunoscute, necontrolate, neavizate, neautorizate/neînregistrate sanitar veterinar si pentru siguranta alimentelor, deoarece se expun unor pericole de îmbolnăvire.
