Paste cu până la 19 aditivi și 22.44 grame de zahăr pe porție - În restaurante sau la comenzi online !

Paste cu până la 19 aditivi și 22.44 grame de zahăr pe porție - În restaurante sau la comenzi online !












InfoCons a realizat un studiu cu privire la ingredientele și valorile nutriționale a preparatelor din categoria Paste ce se comercializează în restaurante .



































Fie că le consumăm în restaurant sau le comandăm on line operatorul economic trebuie să respecte prevederile  ORDINULUI ANPC nr. 201 din 19 aprilie 2022 referitor la furnizarea de informații la comercializarea produselor finite/ mâncărurilor furnizate de unitățile de restaurație colective .



































Ordinul ANPC are menirea de a aduce speranță printr-o informare corectă și transparentă pentru ca fiecare consumator să aleagă în cunoștință de cauză ținând cont de starea de sănătate precară a populației, consumatorii încă nu știu ce comandă, atât la restaurant, cât și de pe platformele online ! Ce cantitate de sare, zahăr, grăsimi ? Care este numericul de aditivi din produse ?  Aceste produse sunt preparate din produse congelate sau proaspete ?  Care este modalitatea de preparare a acestor produse finite ?






























Conform datelor existente în meniurile fizice din restaurantele ce au făcut obiectul studiului sau pe site-urile acestora de unde consumatorii pot comanda online produsele situația este următoarea :




































 



































Pastele analizate sunt :



































- Paste Carbonara



































- Paste Bolognese



































- Paste cu creveti



































Gramajul pe porție variază între 100 și 550 de grame .




































 



































Studiul a fost realizat pe 124 de  preparate dupa cum urmeză :



































- Paste Carbonara – 61 de preparate



































- Paste Bolognese – 33 de preparate



































- Paste cu creveti – 30 de preparate




































 



































Din punctul de vedere al aditivilor alimentari situația se prezintă astfel :



































Numericul de aditivi alimentari regăsiti în pastele ce au facut obiectul studiului variază între 0 – 19.










Distribuie:
Primește ziarul gratuit pe email!

Abonează-te și citești ziarul Gazeta Nord-Vest zilnic, gratuit.

Abonează-te
Anunt AG Satu Mare
WA Banner
Senera Minerals
Cetina - Senera
Chiosc
Proiect Invest
Complex Philadelphia
NV Business Center
Street Food
Banner Aprilie
Karcher
Download GIF
Muzeul SM
House of Charles
Daniels
Alibaba Food
BUD
KHS Design
Dersidan
NV Business
Jooble