Consulatul General al României la Szeged a organizat, în data de 9 octombrie 2025, la Szeged, în premieră, o amplă manifestare de diplomație publică și promovare economică, care a marcat Ziua Națională a Gastronomiei și a Vinului Românesc. Manifestarea, sprijinită de Primăria orașului Lipova și Autoguvernarea Românească din Szeged, a cuprins discursuri, un bogat program cultural, cu cântece și dansuri tradiționale românești, prezentat de Ansamblul ”Datina Lipovană”, precum și o expoziție gastronomică românească, însoțită de prezentare de vinuri din Podgoria Lipova, cei peste 100 de invitați putând servi mâncăruri românești și degusta vinuri și alte băuturi fabricate în România.
Participanții au putut gusta, pe lângă vinurile românești, mâncăruri tradiționale, unele gătite la fața locului: balmoș; mămăligă cu smânatână și brânză de burduf, cârnați tradiționali, gem de ardei iute, etc.
La manifestarea ce s-a desfășurat în restaurantul administrat de Lucian Doroiman, membru al comunității românești din Ungaria, originar din Timișoara, au participat, pe lângă cei menționați, reprezentanți ai autoităților locale din Ungaria, diplomați, reprezentanți ai mediului economic, al mediului universitar, din Ungaria și România, reprezentanți de seamă ai comunității românești din Ungaria, întreprinzători români și ungari, dornici să descopere noi oportunități economice și să dezvolte noi schimburi comerciale. Au fost prezenţi Janos Takacs, președintele Cercului de Afaceri Româno-Ungar; reprezentanți ai primăriilor Szeged și Hodmezovasarhely; Agota Szentannai, responsabilul Filialei Szeged a Institutului Cultural Român din Budapesta; dr. Katalin Nagy, cónsul onorific al Columbiei la Szeged; Torok Gyorgy, consul onorific al Bosniei-Herţegovina la Szeged; Zoltan Hosso, consul onorific al Turciei la Szeged; Florin Tripa, consilier județean Arad; Alina Pădurean, decanul Facultății de Științe Umaniste din cadrul Universității ”Aurel Vlaicu” Arad; Radu Stoian, reprezentant al Universității de Vest ”Vasile Goldiș” Arad, ș.a.
Manifestarea a fost un eveniment de succes, publicul bucurându-se de gastronomía și vinurile românești, de momentele culturale, iar cei interesați au avut ocazia să cunoască noi potențiali parteneri de afaceri.
Florin Vasiloni, consul general al României la Szeged
Discurs cu ocazia Zilei Naționale a Gastronomiei și a Vinului Românesc;
Szeged, 9 octombrie 2025
,,Stimați invitați,
Prima duminică din octombrie marchează Ziua Națională a Gastronomiei și a Vinului Românesc, o sărbătoare dedicată identității culinare și patrimoniului viticol al țării. Legile care instituie Ziua Națională a Gastronomiei și a Vinului Românesc au intrat în vigoare în anii 2019, respectiv 2025. Legea promulgată în data de 6 iunie 2025 stabilește că sărbătoarea va fi marcată și internațional, prin evenimente culturale și de diplomație publică organizate de reprezentanțele diplomatice ale României.
Această zi este menită să pună în valoare specificul gastronomiei și vinului românesc, prin care ne propunem promovarea țării noastre ca destinație turistică. Această sărbătoare este pentru noi, românii, un prilej de a ne aduna împreună, un prilej de afirmare a identității. Gastronomia fiecărui popor este o parte importantă a culturii sale.
Aș dori să mulțumesc partenerilor care astăzi au făcut posibil acest eveniment la Seghedin: gazdei noastre, Lucian Doroiman, care demonstrează că există loc pentru investitori români în Ungaria, precum și Primăriei orașului Lipova, din județul Arad, pentru programul artistic ce va îmbogăți acest eveniment, dar mai ales pentru prezența producătorilor locali care ne vor prezenta gastronomía și vinurile locale. Județul Arad are un potențial turistic remarcabil, unde calitatea umană covârșește așteptările. Astăzi cunoaștem oamenii și ceea are Lipova de oferit. În alte ocazii, au fost aici pentru a susține manifestări, prietenii din Ineu, Pecica și alte localități.
Mulțumesc tuturor prietenilor din județul Arad, din România, dar și tuturor invitaților, pentru prezență, apreciere, suport și încurajări!
La mulți ani tuturor, de Ziua Națională a Gastronomiei și Vinului Românesc!”
