Inspectorii Direcției Sanitar-Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Satu Mare au desfășurat, în perioada 16–23 ianuarie 2026, un total de 87 de acțiuni de control în cadrul programului de supraveghere a siguranței alimentare la nivel județean.
Verificările au vizat o gamă largă de unități, de la abatoare și unități de procesare a cărnii și laptelui, până la hipermarketuri, supermarketuri, piețe agroalimentare, unități de alimentație publică, cantine, baruri, cofetării, chioșcuri școlare și magazine alimentare, dar și spații de depozitare și unități de producție pentru panificație și patiserie.
Potrivit DSVSA, controalele au avut ca scop prevenirea riscurilor pentru sănătatea consumatorilor și consilierea operatorilor din industria alimentară, sancțiunile fiind aplicate doar în situațiile în care deficiențele constatate nu au fost remediate sau au existat riscuri semnificative pentru siguranța alimentelor.
În urma verificărilor efectuate în această săptămână, a fost aplicată o sancțiune contravențională în valoare de 10.000 de lei unei brutării din municipiul Satu Mare, pentru nerespectarea normelor sanitar-veterinare privind întreținerea spațiilor, a instalațiilor și a ustensilelor de lucru utilizate în procesarea și depozitarea produselor alimentare.
Reprezentanții instituției au precizat că, pe parcursul anului 2025, nu au fost înregistrate cazuri de toxiinfecții alimentare și nici îmbolnăviri cu trichineloză la nivelul județului Satu Mare.
Totodată, în cursul anului trecut, DSVSA Satu Mare a aplicat 270 de sancțiuni contravenționale, dintre care 204 amenzi, în valoare totală de 785.420 de lei, și 66 de avertismente.
Autoritățile anunță că acțiunile tematice de control vor continua și în perioada următoare, în toate unitățile de producție, procesare, depozitare și comercializare a produselor alimentare de origine animală și non-animală, cu scopul de a preveni apariția toxiinfecțiilor alimentare și a fraudelor din domeniu.
