InfoCons Protecția Consumatorilor informează: ,,Atenție la mucenicii cumpărați online / din magazine : Pot conține până la 12 E - uri și 36,58 grame de zahăr”

În acest weekend sărbătorim Mucenicii, o sărbătoare creștină celebrată anual pe 9 martie, în cinstea Sfinților 40 de Mucenici din Sevastia. Conform tradiției, în această zi, românii pregătesc și consumă mucenici, fie în varianta moldovenească – colaci împletiți, unși cu miere și nucă – fie în varianta muntenească, fierți în sirop cu scorțișoară și nucă.

În acest context, InfoCons a realizat un studiu asupra mucenicilor moldovenești comercializați în cofetării, analizând informațiile disponibile pe platformele online ale operatorilor și pe platformele de livrare care distribuie aceste produse, respectiv:

- Ana Pan SA (Ana Pan)

- MAISON ARMAN S.R.L. (Cofetăria ARMAND)

- Casa Capsa SA (Casa Capsa)

- MARAMURA DULCIURI SRL (Mara Mura)

- MAISON MORIES SRL (Pain Plaisir)

- CHEZ MARIE MAISON DES BONBONS SRL (Atelier Chez Marie Confiserie)

- SC PROD COM MARCO T16 SRL (Cofetăria Maria)

Ca urmare a centralizării și analizării informațiilor ce se regăsesc în declarația nutrițională, declarații existente pe platformele online, au rezultat următoarele :

ADITIVI ALIMENTARI

Dintre produsele analizate, 42,86% conțin aditivi alimentari (E-uri). Numărul de aditivi din aceste produse variază între 2 și 12. Distribuția acestora este următoarea:

- 33.33 % dintre produse au în compoziție 12 aditivi alimentari ( E – uri );

- 33.33 % dintre produse au în compoziție 9 aditivi alimentari ( E –uri ) ;

- 33.33 % dintre produse au în compoziție 2 aditivi alimentari ( E – uri ) .

Din punct de vedere al tipurilor de aditivi alimentari regăsiți in produsele ce fac obiectul studiului,  situația se prezintă astfel :

Cantitatea de zaharuri din glucide, raportată la 100g de produs este cuprinsă între 19,6g și 36.58g!

Toate produsele studiate au avut menționate valorile nutriționale raportate la 100g de produs :

- Valoarea energetică este cuprinsă între 327.9 kcal și 513 kcal ;

- Cantitatea de grasimi variază între 9.37g și 29.94g ;

- Cantitatea de acizi grași saturați este cuprinsă între 1,7g și 9g .

- Cantitatea de sare variază între 0,087g și 0.6g .

Cu ajutorul Aplicației Europene InfoCons , consumatorii pot scana etichetele produselor alimentare pentru a afla: ingredientele, valorile nutriționale, numericul de aditivi alimentari, cantitatea de zahăr, etc.

De asemenea, cu ajutorul calculatorului integrat în Aplicația Europeană InfoCons , consumatorii își pot seta cantitatea de produse pe care urmează să o consume , iar aplicația InfoCons le va dezvălui  cantitatea de zahăr și caloriile regăsite în cantitatea de produs selectată .

Studiul a fost realizat în urma informațiilor regăsite pe platformele online ale operatorilor și pe platformele de livrare în luna martie 2025