Comisia mixtă de control formată din reprezentanţi ai Direcţiei Sanitar – Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor, Direcţiei de Sănătate Publică, ai Comisariatului Judeţean pentru Protecţia Consumatorilor, Inspectoratului Teritorial de Muncă şi Instituţiei Prefectului, constituită prin ordinul prefectului judeţului Satu Mare în urma intoxicaţiei de la restaurantul Romantic, a verificat nouă unităţi de alimentaţie publică din Satu Mare, se arată într-un comunicat de presă remis de Prefectură. Acţiunile de control au vizat verificarea documentelor în baza cărora funcţionează unitatea controlată, structura unităţii, dotarea unităţii, existenţa probelor din mâncărurile gătite, păstrate corespunzător; autorizarea mijloacelor de transport, dovada întreţinerii salubrităţii şi dezinfecţiei mijlocului de transport, verificarea conformităţii alimentelor materii prime şi personalul unităţii. În urma controalelor s-a constatat nerespectarea condiţiilor de păstrare a produselor alimentare în spaţiile de frig, necomunicarea contractelor individuale de muncă ale salariaţilor, nerespectarea obligaţiei privind verificarea zilnică a stării de sănătate a angajaţilor şi neacordarea sporului de noapte.
De asemenea, Comisariatul Judeţean pentru Protecţia Consumatorilor Satu Mare a raportat că a verificat şi contractele de prestări servicii de alimentaţie publică încheiate cu consumatorul. S-a constatat faptul că operatorii economici verificaţi nu au avut o redactare clară a clauzelor contractuale, cu indicarea exactă a preţurilor şi tarifelor, nu aveau menţionată suma totală de plată pentru serviciul prestat, nu era menţionat clar momentul achitării avansului şi valoarea acestuia, nu erau menţionate cazurile de forţă majoră. Au fost aplicate două sancţiuni contravenţionale în valoare totală de 1.400 de lei şi nouă sancţiuni contravenţionale cu avertisment, fiind dispusă măsura de remediere a deficienţelor constatate, se mai arată în comunicatul respectiv.
Florin Dura
