BBC a raportat că sute de mii de elveţieni consumă carne de pisică, în secret.
O petiţie care solicită interzicerea consumului de carne de pisică şi de câine în Elveţia a fost depusă marţi la parlament, cu scopul de a pune capăt acestei practici culinare întâlnite în unele zone din ţara cantoanelor.
Petiţia, semnată până în prezent de circa 16.000 de persoane, este rodul unei iniţiative a asociaţiei SOS Chats Noiraigue.
Se pare că aproximativ 3 % din populaţia Elveţiei mănâncă pe ascuns carne de pisică sau de câine, adică aproximativ 240.000 de oameni.
În timp ce carnea de câine este folosită în special pentru a prepara cârnaţi şi grăsimi împotriva reumatismului, carnea de pisică este gătită asemenea celei de iepure în perioada Crăciunului, în special în cantoanele Berna, Lucerna şi Jura, susţine SOS Chats Noiraigue.
Mai ciudat este însă faptul că este absolut legal să vinzi carne de câine sau de pisică.
„Nu este nimic ciudat în a mânca o pisică sau un câine. Tot carne e”, au declarat consumatorii.
Se pare că aceste animale nu reprezintă decât cel mult 0,1 % din carnea totală consumată de elveţieni, adică cel mult 240 de tone, pe an. Eleveţienii consumă 414,743 tone de carne pe an.
