Cu ocazia Zilelor Partium 2013, Agenţia pentru Protecţia Mediului (APM) Satu Mare a lansat concursul ”Să pregătim şi să consumăm împreună o salată de vară pentru o viaţă sănătoasă!”. În urma lansării acestui concurs şi-au manifestat dorinţa de participare 23 de concurenţi, dintre care şapte primării, patru instituţii publice, patru instituţii de cult, cinci agenţi economici şi trei ONG-uri. Evaluarea coşurilor participante la concurs va fi realizată de un juriu format din organizatori şi reprezentanţi ai mass-media, iar premiile vor fi asigurate de SC Agrotex SRL Carei. Concursul care se va desfăşura sâmbătă constă din predarea unui ,,Coş verde” cu produse bio necesare unei salate, acestea fiind: roşii, ardei, castraveţi, ridichi, ceapă, salată verde, zuchini, mere, seminţe oleaginoase. Programul concursului va începe între orele 10.00 – 11.00 cu predarea coşurilor la cortul APM Satu Mare din Grădina Romei, iar între orele 11.00 – 12.00 va avea loc evaluarea de către juriu a ”coşurilor verzi”. De la ora 12.00 se va desfăşura premierea celui mai creativ, mai bogat şi cel mai frumos coş, după care până la ora 13.00 se va pregăti, cu ajutorul unui bucătar cu experienţă de la un restaurant din municipiul Satu Mare, o salată de vară în “cantităţi industriale” alegând din conţinutul coşurilor. Începând cu ora 13.00, va avea loc degustarea salatei de vară de către toţi participanţii, cu un pahar de vin sau o băutură răcoritoare.
Pavel Prodaniuc