Numită şi levănţică, acest arbust mic, originar din regiunea mediteraneeană, atinge înălţimea de 30-60 cm. Tulpinile sale sunt verticale, iar frunzele înguste, verzi-argintii. Toate părţile plantei au un miros plăcut, dar cele mai aromate sunt florile. Românii foloseau lavanda pentru a-şi parfuma apa de baie, iar ea a rămas una dintre cele mai populare şi cunoscute plante. Micile flori violacee apar în conuri după frunze, în timpul verii.În scop terapeutic se folosesc florile, care sunt uscate şi folosite la prepararea de infuzii şi capsule, sau pot fi procesate pentru extragerea uleiului esenţial (esenţă de lavandă).