Un nou punct gastronomic local a fost inaugurat în inima Țării Oașului, cu scopul de a promova bucătăria tradițională și turismul rural
Țara Oașului și comuna Cămărzana continuă să-și dezvolte potențialul turistic prin deschiderea unui nou punct gastronomic local – ”Cămara Zânelor” –, un loc unde gustul tradițiilor se împletește cu ospitalitatea autentică a Oașului. Sâmbătă, proiectul finanțat prin GAL Țara Oașului, în valoare de 20.000 de euro, a prins viață în prezența autorităților locale și a comunității.
Tradiție cu gust, servită ca la bunica
”Cămara Zânelor” este mai mult decât un simplu loc unde se servește masa – este o experiență culturală. Amplasat într-o gospodărie tipică zonei, punctul gastronomic local îmbină rețetele moștenite din străbuni cu produse locale de calitate, pregătite cu grijă și pasiune. Meniul va fi disponibil online, pe Facebook și pe un website dedicat, iar turiștii vor putea face rezervări telefonice cu o zi înainte.
O nouă atracție pe harta turismului din Oaș
Inițiativa vine într-un context în care tot mai mulți turiști aleg Țara Oașului pentru autenticitate, natură și gastronomie. Cămărzana devine astfel parte activă din circuitul turistic, alături de alte puncte gastronomice locale din Turț, Bătarci, Tarna Mare și Tur.
„Vin grupuri întregi cu autocarele, prin agenții precum Cristian Tour, și era o mare nevoie de un loc unde turiștii să poată servi masa în condiții bune, cu preparate locale. Cămărzana intră tot mai ferm pe harta turismului rural”, a declarat Florin Ionici, primarul comunei Cămărzana, prezent la inaugurare.
Din gospodărie, direct în sufletul vizitatorilor
Punctele gastronomice locale sunt, în esență, gospodării care oferă un meniu restrâns, autentic, din ingrediente locale sau din propria producție. Ele pun în valoare cultura culinară a zonei și oferă turiștilor o alternativă intimă și autentică la restaurantele comerciale.
„E un vis mai vechi care acum prinde contur. Oamenii caută autenticitate, gusturi din copilărie, iar noi asta le oferim. Cu puțină muncă și mult suflet, vrem să aducem un strop de magie gastronomică aici, în inima Oașului”, a spus Vraja Grigore, cunoscut în sat ca „Buhai”, patronul punctului gastronomic ”Cămara Zânelor”.
”Cămara Zânelor” nu este doar un proiect economic, ci și un demers cultural și comunitar. Prin astfel de inițiative, Țara Oașului își regăsește și își valorifică identitatea, transformând tradițiile în atuuri pentru un viitor sustenabil.
